新聞報導 15 元的肉粽是在哪裡買得到 ?

新聞報導 15 元的肉粽是在哪裡買得到 ? 聽說便宜又好吃.
田媽媽外埔肉粽 外埔肉粽 (30冬): 肉粽(只包滷肉及菜脯) 台中縣外埔鄉中山村中山路486號 (大馬路口) 電話：(04) 2683-4054 (以粽米加神祕油落炒ㄟ肉綜)　來到外埔鄉因為山坡地多

多數居民以務農為主店面也不多

但問到「田媽媽-外埔肉粽」則幾乎無人不知

「田媽媽-外埔肉粽」遠近馳名

只要在店內稍作停留就會看到許多來自各地

慕名遠來的開車族專程在此停下排隊採購

帶走一串串香噴噴的肉粽

成為本地特產與必備伴手禮之一。

　「外埔肉粽」的特色是：米Q、餡多、古早味且價格平實

粽子的餡包含豬肉、菜脯、香菇、蝦米、蔥頭酥等傳統口味

最大的特色則是外埔肉粽的糯米是經完全炒熟後才包製的

與一般水煮粽截然不同。

製作過程分工清楚

粽葉清洗、糯米炒熟、各種餡的準備以至粽子包製

各個步驟都有專人負責處理

粽子包好再經蒸氣蒸籠蒸過後才算完成

這樣的製作過程可使粽子更加入味且營養不流失。

　外埔肉粽是由外埔鄉農會家政班吳謝碧蓮班長及班員共同經營

已有三十年歷史

口味傳統、物美價廉

早期救國團舉辦的活動非常多

為了方便

大夥兒紛紛向外埔肉粽訂購

吃過的人都讚不絕口

傳來傳去

幾乎台中縣境的社團在辦活動時都不忘訂購外埔肉粽

其知名度就由此打開。

　「外埔肉粽」平日產量約2000個

假日則為3000粒

端陽佳節更是供不應求。

(田媽媽)外埔肉粽臺中縣外埔鄉中山村中山路 486號

04-26834054
不錯吃 但不衛生工作的歐巴桑沒戴口罩又聊天還一邊包粽邊撕肉片吃地上油漬漬食品衛生不好建議加強改進

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