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涼拌洋葱的做法？

上回到日式料理和海產店吃到的

很好吃

想在家自已做做看

裏頭加了

材魚和香油

請問各位大大可以提供涼拌洋葱的做法給我嗎？
梅子涼拌酸甜洋蔥 做法首先將洋蔥剝皮厚切成絲狀紅洋蔥做法相同加入鹽巴(隨意啦)抓一抓醃10分鐘將分泌出來的洋蔥汁倒掉

再加入冷開水和冰塊冰鎮冰鎮10分鐘喔將冰水含冰塊倒棄後瀝乾水分(隨意乾)加入話梅 果糖(砂糖亦可) 白醋再加上買芭樂送的梅粉一包更讚紅白洋蔥成品就OK了http://tw.myblog.yahoo.com/jw!PQ_VEkeTQkV.JpNJxfWUxaI-/article?mid=3707

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